Gerlach to jedna z niewielu marek, której korzenie sięgają XVIII wiecznej Polski i polskiego kapitału. Firma Gerlach swoje początki łączy z rokiem 1760 i nazwiskiem Filipa Szaniawskiego. Wybudował on piec hutniczy, do produkcji surówki, która w przyszłości będzie wyjściowym surowcem do produkcji noży, sztućców i naczyń metalowych.
W Polsce, marka Gerlach, stała się symbolem wysokiej jakości wyrobów. Firma obecnie produkuje sztućce, garnki, patelnie. Od dawien dawna wyposażenie restauracji, barów czy kuchni hotelowych zamawiane było w firmie Gerlach. Korona i data 1760 widoczne na wyrobach, stały się swoistą pieczęcią, dającą gwarancję jakości produkcji i użytkowania. Na serwisach kolekcjonerskich bez trudu znajdziemy sztućce, czy inne elementy wyposażenia kuchni, które wyprodukowano kilkadziesiąt lat temu i do dzisiaj mogą być używane.
Dzisiejszy Gerlach to nie tylko sztućce, ale także specjalistyczne, potrzebne w gastronomii noże, garnki, formy do pieczenia, a także scyzoryki, narzędzia ogrodnicze. Naczynia do gotowania dzięki różnym powłokom, możliwością gotowania indukcyjnego, dbają o to, aby potrawy się nie przypalały, a ciepło rozchodziło się równomiernie. Gerlach także produkuje inny sprzęt do kuchni gastronomicznej. Akcesoria kuchenne pomocne każdemu kucharzowi, pojemniki i słoiki do przechowywania żywności. Wszystko wykonane z najlepszych materiałów, z troską o użytkowników.
Firma Gerlach to dla nas coś znajomego, naszego. Jak przyjaciel, na którym można polegać i który przez długie lata znajomości, nigdy nas nie zawiódł.
Producent;
Gerlach
ul. Braci Kobylańskich 41
26-340 Drzewica
Produkt czasowo niedostępny.
Zobacz inne produkty z kategorii: Noże kuchenne
Cena netto: 3 290,34 zł
Cena katalogowa brutto: 4 598,99 zł
Oszczędzasz: 551,87 zł
* prezentowane ceny dotyczą tylko zamówień on-line w sklepie internetowym helios-szklo.pl i mogą się różnić od cen w salonie stacjonarnym w Rzeszowie przy ul. Przemysłowej 14
Producent: Gerlch
Model: N46-DS
Materiał: stal N690
Zalecany kąt ostrzenia: 15-18 stopni
Opakowanie prezentowe
Nóż Szefa Kuchni:
- długość ostrza - 205 - 210 mm; długość rękojeści - 132 - 137 mm; długość całkowita - 342 - 347 mm; grubość ostrza przy brodzie - 4 mm; ilość - 1 szt.
Ten nóż to prawdziwe dzieło rzemieślniczej pracy, które będzie służyć Ci przez długie lata. Ostrze zostało wykonane z połączenia austriackiej stali nierdzewnej N690 ze stalą nierdzewną Nitro B. Rękojeść z kolei została stworzona z naturalnego, egzotycznego drewna palisandrowego. Charakteryzuje się ono nie tylko pięknym usłojeniem, ale również naturalnie wysokim poziomem zawartości olejów, co sprawia, że doskonale sprawdza się w kuchennym środowisku.
Dzięki wykorzystaniu najwyższej jakości surowców oraz ręcznemu wykonaniu nóż N46-DS łączy w sobie doskonałą ostrość z trwałością, wygodą użytkowania oraz unikatowym wyglądem. Twardość na poziomie 60-61 HRC pozwala na długotrwałe zachowanie ostrości krawędzi tnącej, a z kolei precyzyjnie wykonany szlif dwustronny symetryczny sprawia, że narzędzie nie tylko doskonale tnie, ale również charakteryzuje się stosunkowo wysoką trwałością. Wygodna rękojeść pozwala zaś na komfortowy chwyt w trakcie pracy.
Wykorzystanie stali zgrzewanej pozwoliło na uzyskanie niezwykłych wzorów na powierzchni ostrza, unikatowych dla każdego egzemplarza noża. To sprawia, że jest on czymś więcej, niż narzędziem; to prawdziwe dzieło sztuki, stanowiące o nadzwyczajnych umiejętnościach rzemieślników.
Ergonomiczny kształt rękojeści noża N46-DS pozwala na długotrwałą pracę w kuchni bez poczucia zmęczenia. Każdy egzemplarz posiada dodatkowo mosiężny pin z unikatowym numerem seryjnym, potwierdzającym ręczne wykonanie oraz kolekcjonerski charakter produktu.
dostawa gratis!
Gerlach
dostawa gratis!
Gerlach
